RECETAS Y MARIDAJES

Sándwich de Roast Beef

Ingredientes

- 200 grs. de Rábano
- 4 Panes chicos
- 200 grs. de mayonesa
- C/N de hojas de berro
- Roast Beef

Procedimiento

- Colocar en un bowl el rábano finamente rallado junto con la mayonesa y mezclar.
- Untar el pan cortado por la mitad con esta preparación.
- Colocar en el centro hojas de berro frescas y limpias.
- Cortar el roast beef en tiras finas.
- Enrollar el roast beef cortado y colocar tres por sándwich.
- Cerrar y servir.

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Fuente: www.utilisima.com